Fassweinlager in Bingen am Rhein

06. Mai 2021

100-jähriges Jubiläum - ein neues Fassweinlager für Bingen

Bau eines neuen Fassweinlagers für die Weinkellerei Reh-Kendermann .

Die Eiffage Infra-Südwest wurde von der Weinkellerei Reh-Kendermann beauftragt, auf einem neu erworbenen Gelände ein Fassweinlager zu errichten. Zum Auftrag gehören ebenfalls alle Erd-, Kanal-, Rohrarbeiten sowie die Erstellung der Außenanlagen. Im Zuge des 100-jährigen Jubiläums expandiert das Unternehmen und investiert in ein neues Gelände. Dadurch ergibt sich ein zusammenhängender Gebäudekomplex, in dem die Produktionsschritte eng verzahnt und die Leistungsfähigkeit des Unternehmens zukünftig erheblich gesteigert werden soll.

Das Projekt startete im August 2020. Im Vorfeld wurden dafür Zauneidechsen umgesiedelt und der Ockenheimer Graben (ein Gewässer, dass das Gelände durchläuft) nach strengen Vorgaben der Struktur- und Genehmigungsdirektion vom Team der Infra-Südwest umverlegt und rekultiviert. Er führt künftig um das Gelände herum. Auch die Straßenführung wird verändert. So können Transporter eine neue Einfahrt auf der Nordseite des Geländes nutzen und auf der Südseite verlassen.

Die Gär- und Lagertanks für den Fasswein wurden von einem externen Hersteller geliefert und von uns errichtet. Insgesamt können hier 5,5 Mio. Liter Wein lagern. Das Brutto-Tankvolumen verteilt sich auf 59 Edelstahltanks mit unterschiedlichen Funktionen und Fassungsvermögen von jeweils 30.000 bis 250.000 Liter. Das Lager hat insgesamt eine Höhe von 18 Metern. 

In diese erste Entwicklungsstufe investiert Reh Kendermann rund 10 Mio. Euro. Im Herbst 2021 soll der Bau des Lagers abgeschlossen werden.  

In einem zweiten Abschnitt soll die Tankkapazität um weitere 4 Mio. Liter erhöht werden. Nach Plan soll der zweite Abschnitt Anfang 2022 beginnen, parallel dazu soll es dann auch zu einem Umbau der Verwaltung kommen. Mit Fertigstellung des ersten Tanklagers erhöht sich Gesamtkapazität von Reh Kendermann auf 20 Mio. Liter.